豆瓣醬是是一種調(diào)味品,平時(shí)我們吃到的豆瓣醬都是味道鮮美的,也是我們?nèi)粘U{(diào)味*的一員。深受人們喜愛。那有需求就有生產(chǎn),市場上的豆瓣醬也是品種類目繁多,近幾年也不少報(bào)道染色豆瓣醬的問題,霍爾德儀器食品色素多功能檢測儀可以有效快速檢測豆瓣醬中日落黃、胭脂紅等多種不良違法超量色素添加。
豆瓣醬中為什么會(huì)有日落黃和胭脂紅的違法添加呢?
相應(yīng)的生產(chǎn)廠家為了豆瓣醬的賣相以次充好,就會(huì)違法添加如珞璜、胭脂紅,按照食品法規(guī)定,胭脂紅和日落黃是不能添加在豆瓣中的。
怎么鑒定豆瓣醬中是否違法添加日落黃和胭脂紅呢?
霍爾德儀器食品色素多功能檢測儀能夠快速檢測蘇dan紅,靛藍(lán),亮藍(lán),檸檬黃,日落黃,胭脂紅,莧菜紅,羅丹明B等多種色素含量,杜絕違法超*添加現(xiàn)象。