更新時(shí)間:2024-06-09
病害肉快速檢測(cè)儀 可快速檢測(cè)病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
病害肉快速檢測(cè)儀【山東霍爾德HED-BR12】
改革開(kāi)放三十年來(lái),我國(guó)人民生活水平不斷提高,肉類食品消費(fèi)能力不斷增加,肉類食品已經(jīng)成為人們生活必需品,然而,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,我國(guó)肉類食品安全問(wèn)題日益突出,同時(shí),在養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)存在著諸多問(wèn)題,致使我國(guó)肉類食品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀,出現(xiàn)了諸如口蹄疫等動(dòng)物疫情和違禁藥物等養(yǎng)殖制作環(huán)節(jié)的問(wèn)題,這些問(wèn)題嚴(yán)重威脅著人民的生命健康安全,給我們敲響了食品安全的警鐘,食品安全大于天,安全生產(chǎn),建立規(guī)范、健全的肉類食品質(zhì)量安全制度體系和肉類食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系重如山。
一、產(chǎn)品用途:
該多功能食品安全檢測(cè)儀為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位使用。
病害肉快速檢測(cè)儀【山東霍爾德HED-BR12】
二、檢測(cè)項(xiàng)目:
可快速檢測(cè)病害肉、組胺、揮發(fā)性鹽基氮,儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。
三、技術(shù)參數(shù):
1.精度誤差:±3%
2.線性誤差:±5‰
3.穩(wěn)定性:±0.001A/hr
4.波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm
5.波長(zhǎng)范圍:450nm
6.波長(zhǎng)范圍:410nm
7.波長(zhǎng)范圍:480nm
8.新鮮度:檢測(cè)下限20mg/kg線性范圍0-1000mg/kg
9.組胺:檢測(cè)下限:50mg/kg線性范圍:50-2000mg/kg
10.細(xì)菌毒素:檢測(cè)下限:0.1mg/kg線性范圍:0.1-5mg/kg
11.透射比重復(fù)性:±1%
12.數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
13.比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
14.外觀尺寸:400x300X180(mm)
四、符合標(biāo)準(zhǔn)
GB2707-2005《鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定:鮮畜產(chǎn)品、凍畜產(chǎn)品TVB-N應(yīng)≤15mg/100g,
GB16869-2005《鮮(凍)禽肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定鮮禽產(chǎn)品、凍禽產(chǎn)品TVB-N應(yīng)≤15mg/100g,
GB2733-2005《鮮(凍)動(dòng)物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定海水魚、蝦、頭足類TVB-N應(yīng)≤
30mg/100g,淡水魚、蝦TVB-N應(yīng)≤20mg/100g.